Mit viel Begeisterung und Einsatz waren die Biosphären-Leute der 4. Klassen beim Adventmarkt im Mariapfarr im Einsatz. Galt es hier doch viel Selbständigkeit zu beweisen - Ausschank, Verkauf, Herstellung und Verarbeitung von Leckereien, Kassa, Höflichkeit, Geduld und Organisationstalent waren gefragt. Aber es wurde alles bravourös gemeistert und die Schüler:innen können mit viel Erfahrung weitermachen.
Es ist schon beinahe Tradition, dass im Bios-Unterricht in der Adventzeit selbst Pralinen herghestellt werden! Mit viel Begeisterung und Fingerspitzengefühl machten sich die Biosphären-Kids an die Arbeit - und mit noch mehr Begeisterung ans Vernaschen der Köstlichkeiten!
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Bekannt ist der Hof der Familie Moser "Anthofer" in Oberweißburg weitum für die vielen Ächtleng-Sorten, die sie immer wieder anbauen (es waren sogar mal 42 Sorten!), doch in Wahrheit steckt hinter den Hofmauern noch viel mehr Interessantes. Warum sie so viele verschiedene Tiere halten und warum gerade diese, das haben uns Andrea und Hans in zahlreichen Geschichten sehr lebhaft nähergebracht. Und so erfuhren wir allerhand von Jersey-Kühen, schwarzen, großen Schweinen (wie zB Ursula), Holger, Prinzi, Thalia und noch vielen anderen Tieren. Doch zweifelsohne waren die Hasen schlussendlich doch die Lieblinge der Herzen! Der Bauernladen im über 300 Jahre alten Troadkasten hat uns auch sehr beeindruckt und wir freuen uns schon darauf, in der nächsten Biosphären-Stunde die zahlreichen Ächtleng-Sorten, die wir geschenkt bekamen, selbst zu verkosten! Ein riesengroßes DANKE an dieser Stelle an Hans und Andrea für die engagierte, schwungvolle und so herzliche Führung auf ihrem Hof!
Schon oft hörte man von "LUGAMA", schon oft fuhr man an der Firma "Steril Systems" vorbei und wusste eigentlich nicht genau, was hinter diesen Mauern hergestellt wird. Dann las man wieder in der Zeitung, dass diese Produkte in der ganzen Welt vertrieben werden - jetzt wurden wir aber richtig neugierig und statteten den beiden Firmen einen Besuch ab. Die Firmenchefs Karl-Heinz Schröcker und Herbert Sampl stellten uns höchstpersönlich diese interessanten Unternehmen vor. Kaum zu glauben, wie schnell die Zeit vergeht, wenn man von Großküchentechnik, Kältetechnik, Klimatechnik, Desinfektion von Wasser, Luft oder Oberflächen mit UVC Licht in den Bann gezogen wird. Nach einer kräftigen Stärkung konnten wir als Abschluss noch Einblicke in beide Firmengebäude erlangen. An dieser Stelle ein herzliches DANKE an diese wirklich großartige Führung!
Wir nutzten das tolle Herbstwetter wieder für eine tolle Freizeit-Aktivität: Bogenschießen! Dank der netten Unterstützung des USC Mauterndorf Sektion Bogenschießen durften wir wieder Material kostenfrei ausleihen und den Parcours benützen! Eine richtig spannende Freizeitbeschäftigung, die uns alle sehr begeisterte! Wir freuen uns auf eine Fortsetzung...
...ja so könnte der Weg eines Schafspelzes verlaufen... Immer mehr Personen lassen nämlich Schurwolle der eigenen Schafe zu edler Strickware verarbeiten. Ab 50 kg Rohmaterial ist dies möglich. Wo das geht? In der Schafwollspinnerei Huber bei uns in Mariapfarr/Bruckdorf. Nach dem Scheren, Reinigen, Herstellen und ev. Färben des Garns wird dieses an teilweise fast 100 Jahre alten Maschinen zu Socken, Handschuhen oder Jacken verarbeitet. Es ist einfach faszinierend, wie ein Socken an so einer Strickmaschine automatisch hergestellt wird. Ziemlich oft hat uns der Chef, Franz Huber, zum Staunen gebracht. Schwer zu sagen, was jetzt das Aufregendste war.....hmm.... spannend war es auf jeden Fall. Wir durften auch tolle, bunte Kugeln filzen und als Andenken an diesen Vormittag mit nach Hause nehmen!
Einer der Schwerpunkte im zweiten Semester ist die Biene. Eine gute Honigjause gehört da natürlich dazu.
Dafür haben die Schüler:innen der
dritten Klasse fleißig Baguette gebacken. Mit frischer Butter vom Bauern aus
Mariapfarr und flüssigem sowie cremigem Honig aus Steindorf bei Mauterndorf
stärkten sich die Kinder.
