Dienstag, 30. Oktober 2018

Nudeln - schnell und einfach selbstgemacht

Dieses Mal drehte sich alles um die italienische Teigware.




Mit Hilfe einer Nudelmaschine war es für die SchülerInnen ein Leichtes, selber Nudeln in Form von Spaghetti und Penne herzustellen.








Die Nudeln sind fertig, wenn sie "al dente" sind.
Das muss natürlich getestet werden.










Mit einer selbstgemachten Bolognese und einer Gemüßesoße aus regionalen Zutaten wurde das Gericht abgerundet.